Und wie kommt man an das Holz ohne die Bäume zu fällen?
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Bei der Technik wird der Baum zurecht geschnitten, so dass nur neue Triebe nach oben wachsen. Die langgewachsenen Triebe werden dann nach 20 Jahren abgesägt, der Baum bleibt aber da, so dass neue Triebe aus dem Baum nach oben wachsen können. Auf dem Foto sieht man einen einzigen Baum.