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Diese Frage würde ein/e Ausserirdische/r (oder Android?) stellen. Speziell bei Wein macht die Temperatur am Geschmack beinahe so viel aus, wie die Qualität, zuminderst beim ersten Schluck. Auch der teuerste Weiss- oder Roséwein schmeckt bei 22°C einfach nicht gut, gilt auch für trockene (dank Restsüsse) Wie süss wir ein Getränk wahrnehmen hat direkt mit der Temperatur zu tun, kühler schmeckt süsser (innerhalb üblicher Trinlktemperaturen) Daher ist in Speiseeis zB. weniger Zucker, als man vermuten würde und in süssen Likören (die man eben nicht kalt trinkt) mehr, als man denkt. Hoffe, geholfen zu haben.
Dito, plus die Sache mit der "Zimmertemperatur", die korrekt war, als man drinnen noch 18°C hatte. Heute denken sogar Restaurants noch so und stellen die Flasche bei 21°C schon mal auf den Tisch...
Diese Frage würde ein/e Ausserirdische/r (oder Android?) stellen. Speziell bei Wein macht die Temperatur am Geschmack beinahe so viel aus, wie die Qualität, zuminderst beim ersten Schluck. Auch der teuerste Weiss- oder Roséwein schmeckt bei 22°C einfach nicht gut, gilt auch für trockene (dank Restsüsse) Wie süss wir ein Getränk wahrnehmen hat direkt mit der Temperatur zu tun, kühler schmeckt süsser (innerhalb üblicher Trinlktemperaturen) Daher ist in Speiseeis zB. weniger Zucker, als man vermuten würde und in süssen Likören (die man eben nicht kalt trinkt) mehr, als man denkt. Hoffe, geholfen zu haben.
Dito, plus die Sache mit der "Zimmertemperatur", die korrekt war, als man drinnen noch 18°C hatte. Heute denken sogar Restaurants noch so und stellen die Flasche bei 21°C schon mal auf den Tisch...